Het Voedingscentrum deelt vijf handige tips:
- Maak een boodschappenlijstje
Kijk eerst wat je nog in huis hebt en schrijf daarna op wat je nodig hebt. Zo koop je alleen wat je echt nodig hebt en gooi je minder eten weg.
- Kies de goedkoopste supermarkt
Vergelijk prijzen en koop huismerken. Die zijn vaak net zo goed als A-merken, maar een stuk voordeliger.
- Snijd zelf je groente
Hele groente is goedkoper en blijft langer goed dan voorgesneden groente.
- Kook vaker zonder vlees
Vlees is duur. Met ei of peulvruchten maak je lekkere en goedkope maaltijden.
- Kook precies genoeg
Meet je porties af. Restjes? Bewaar ze in de koelkast of vriezer en eet ze later op.
Tot slot: Wees creatief met wat je in huis hebt. Van restjes kun je makkelijk soep of een roerbakgerecht maken. Goed voor je portemonnee én tegen voedselverspilling. Kijk op deze pagina voor meer tips over koken met kliekjes!
Door slim boodschappen te doen en bewust te koken, houd je meer grip op je uitgaven. Kijk op de website van het voedingscentrum voor al hun bespaartips!